Granuloma en la lengua de un bovino
La sospecha de los inspectores es que se trate de un quiste degenerado de Cysticercus bovis .
El estudio histopatológico revela lesiones compatibles con un foco de inflamación piogranulomatosa con áreas de necrosis y mineralización. Se observa en medio de las células inflamatorias el fenómeno de Splendore-Hoeppli : estructuras groseramente asteriformes, amorfas, hialinas y eosinófilas que consisten en depósitos (proteicos) de immunocomplejos (antígeno-anticuerpo) encima de estructuras bacterianas.
La observación de esta lesión permite descartar una etiología parasitaria o que se tratáse de una lesión por micobacterias y es característica de bacterias de los géneros Actinobacillus, Actinomyces, Nocardia , entre otros, y de algunas micosis.