{"id":14168,"date":"2023-06-27T11:13:55","date_gmt":"2023-06-27T10:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/sesc.cat\/?p=14168"},"modified":"2023-06-27T11:13:55","modified_gmt":"2023-06-27T10:13:55","slug":"lesiones-de-cisticercosis-bovina-en-el-corazon-pueden-afectar-a-las-valvulas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sesc.cat\/es\/lesiones-de-cisticercosis-bovina-en-el-corazon-pueden-afectar-a-las-valvulas\/","title":{"rendered":"Lesiones de cisticercosis bovina en el coraz\u00f3n, \u00bfpueden afectar a las v\u00e1lvulas?"},"content":{"rendered":"

Una de las tareas de los SVO en los mataderos de rumiantes tiene que ver con la vigilancia de la cisticercosis en bovinos, una enfermedad zoon\u00f3tica. El Cysticercus bovis <\/em>es la fase intermedia, que parasita el m\u00fasculo estriado de los bovinos. Los humanos desarrollamos el par\u00e1sito adulto (Taenia saginata) <\/em>en el tracto gastrointestinal en caso de ingerir los cisticercos viables en la carne. La vigilancia de la cisticercosis en matadero es, en consecuencia, una cuesti\u00f3n de salud p\u00fablica.<\/p>\n

En los m\u00fasculos, la cisticercosis se acostumbra a observar como un quiste con una c\u00e1psula de grosor variable. La reacci\u00f3n inmune del bovino suele a eliminar el par\u00e1sito entre los 1 y 9 meses despu\u00e9s de la infestaci\u00f3n. Una vez pasado este tiempo, lo que podemos observar es un granuloma focal con restos mineralizados.<\/p>\n

El cisticerco parasita el tejido muscular estriado de los bovinos y suele buscar los m\u00fasculos mejor oxigenados (m\u00fasculos masticadores, diafragma, coraz\u00f3n…) y estos son los sitios en los que se debe buscar las lesiones. El coraz\u00f3n es un lugar cr\u00edtico, ya que puede presentar otras alteraciones que macrosc\u00f3picamente podr\u00edan levantar la sospecha de cisticercosis. Un ejemplo es el tumor adenomatoide mioc\u00e1rdico, del cual hemos recibido algunos casos que hicieron sospechar de cisticercosis<\/a>, pero son lesiones poco comunes.<\/p>\n

Un hallazgo m\u00e1s frecuente es la presencia de quistes valvulares serosos<\/strong> en las v\u00e1lvulas card\u00edacas de los bovinos (en un estudi<\/a>o con 30.000 bovinos de matadero se report\u00f3 una prevalencia del 11%). Estos quistes valvulares afectan al tejido conjuntivo de la v\u00e1lvula, son incidentales y se cree que pueden derivar de vasos sangu\u00edneos o linf\u00e1ticos dilatados.<\/p>\n

En contraposici\u00f3n, la cisticercosis afecta exclusivamente el tejido muscular. En ocasiones, puede localizarse en el m\u00fasculo subendoc\u00e1rdico, y por lo tanto encontrarse en la musculatura papilar, cercano a las cuerdas tendinosas, pero no en las v\u00e1lvulas propiamente. En el SESC hemos recibido varias muestras de quistes valvulares, as\u00ed como cisticercos cercanos a las v\u00e1lvulas, y hemos hecho una recopilaci\u00f3n de \u00e9stas a modo de repaso. (AC)<\/p>\n

\"Exemples

Ejemplos de quistes valvulares serosos recibidos al SESC. Todos afectan la cara libre de la v\u00e1lvula card\u00edaca. Pueden afectar la v\u00e1lvula atrioventricular derecha e izquierda.<\/p><\/div>\n

\"Exemples

Ejemplos de cisticercos subendoc\u00e1rdicos recibidos al SESC. A\u00fan y localizarse cercano a las cuerdas tendinosas, siempre involucran el m\u00fasculo card\u00edaco en mayor o menor medida, y por lo tanto no se pueden encontrar en la cara libre de las v\u00e1lvulas atrioventriculares.<\/p>\n

<\/p><\/div>\n

\"Secci\u00f3

Secci\u00f3n histol\u00f3gica del cisticerco observado en al imagen anterior, el de la izquierda. Se puede observar como se localiza subyacente al endocardio, pero en contacto con el tejido muscular. Se puede observar la membrana parasitaria, as\u00ed como el protosc\u00f3lex invaginado.<\/p><\/div><\/dd>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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