{"id":5049,"date":"2011-04-05T09:51:38","date_gmt":"2011-04-05T08:51:38","guid":{"rendered":"https:\/\/sesc.cat\/enfermedad-de-la-grasa-amarilla\/"},"modified":"2022-03-24T19:14:54","modified_gmt":"2022-03-24T18:14:54","slug":"enfermedad-de-la-grasa-amarilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sesc.cat\/es\/enfermedad-de-la-grasa-amarilla\/","title":{"rendered":"Enfermedad de la grasa amarilla"},"content":{"rendered":"<p> consistentes en un cambio de coloraci\u00f3n amarillo-ocre. La grasa subcut\u00e1nea, en cambio, no muestra alteraciones.<\/p>\n<p>El estudio histopatol\u00f3gico evidencia un intenso infiltrado inflamatorio granulomatosode multifocal a difuso en el tejido adiposo as\u00ed como necrosis de adipocitos y presencia de c\u00e9lulas multinucleadas.<\/p>\n<p>Estas lesiones se denominan esteatitis (inflamaci\u00f3n de la grasa), se conoce como enfermedad de la grasa amarilla. Esta alteraci\u00f3n se asocia a una deficiencia de poder reductor (antioxidante) originado en dietas ricas en grasas poliinsaturadas y bajas en tocoferoles que pueden predisponer a la oxidaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos.<\/p>\n<div id=\"attachment_275\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-275\" class=\"size-large wp-image-5920\" title=\"Imagen de la canal donde se pueden apreciar alteraciones del aspecto de la grasa de la pared de la cavidad peritoneal, perirrenal y intercostal.\" src=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-450x600.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"826\" srcset=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-450x600.jpg 450w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-225x300.jpg 225w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-768x1024.jpg 768w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/IMGP0024-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-275\" class=\"wp-caption-text\">Imagen de la canal donde se pueden apreciar alteraciones del aspecto de la grasa de la pared de la cavidad peritoneal, perirrenal y intercostal.<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_274\" style=\"width: 630px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bc4d5b92f22e0f9_IMGP0028.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-274\" class=\"size-large wp-image-5918\" title=\"Detalle del aspecto del tejido adiposo, con manchas de color amarillento-ocre.\" src=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bc4d5b92f22e0f9_IMGP0028-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"620\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bc4d5b92f22e0f9_IMGP0028-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/bc4d5b92f22e0f9_IMGP0028-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-274\" class=\"wp-caption-text\">Detalle del aspecto del tejido adiposo, con manchas de color amarillento-ocre.<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>consistentes en un cambio de coloraci\u00f3n amarillo-ocre. La grasa subcut\u00e1nea, en cambio, no muestra alteraciones. El estudio histopatol\u00f3gico evidencia un intenso infiltrado inflamatorio granulomatosode multifocal a difuso en el tejido adiposo as\u00ed como necrosis de adipocitos y presencia de c\u00e9lulas multinucleadas. 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