{"id":5444,"date":"2018-11-08T11:39:27","date_gmt":"2018-11-08T10:39:27","guid":{"rendered":"https:\/\/sesc.cat\/mal-rojo-en-una-canal-de-cerdo\/"},"modified":"2022-03-24T19:37:07","modified_gmt":"2022-03-24T18:37:07","slug":"mal-rojo-en-una-canal-de-cerdo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sesc.cat\/es\/mal-rojo-en-una-canal-de-cerdo\/","title":{"rendered":"Mal rojo en una canal de cerdo"},"content":{"rendered":"<p>Pese ya hace 10 a\u00f1os que funciona esta p\u00e1gina web a\u00fan no nos hab\u00eda llegado un caso claro del cl\u00e1sico <strong>mal rojo<\/strong> en una canal de cerdo. Esta enfermedad que provoca lesiones rojizas en la piel con una caracter\u00edstica morfolog\u00eda de diamante.<br \/>\n<!--more--><br \/>\nSe trata de una enfermedad infecciosa causada por la bacteria <strong><em>E<\/em><em>rysipelothrix rhusiopathiae<\/em><\/strong>, se trata de una bacteria con un rango de hu\u00e9spedes muy amplio (puede afectar tambi\u00e9n corderos, aves y a las personas). Es bastante com\u00fan en cerdos, sobre todo entre 2 y 12 meses de edad.<\/p>\n<p>lesiones necr\u00f3ticas de la piel, <strong>endocarditis<\/strong> (inflamaci\u00f3n de las v\u00e1lvulas del coraz\u00f3n) y <strong>poliartritis fibrinosa<\/strong>.<\/p>\n<p>Al ser una septicemia (fiebre alta, abortos &#8230;) y presentar lesiosn eritematosas cut\u00e1neas, hay que tenerla en cuenta en el <a href=\"https:\/\/sesc.cat\/cinco-razones-por-las-que-una-canal-de-cerdo-puede-enrojecer\/?lang=es\">diferencial<\/a> de otras septicemias y de virus como los de la <a href=\"https:\/\/sesc.cat\/lesiones-de-peste-porcina-africana\/?lang=es\">PPA<\/a> o la <a href=\"https:\/\/sesc.cat\/deteccion-de-lesiones-de-peste-porcina-en-mataderos-y-establecimientos-de-manipulacion-de-caza\/?lang=es\">PPC<\/a>.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n un par de im\u00e1genes de lesiones cut\u00e1neas, en canales de cerdo ya escaldadas, que nos han llegado:<\/p>\n<div id=\"attachment_3843\" style=\"width: 289px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3843\" class=\"size-large wp-image-7922\" src=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-279x600.jpg\" alt=\"\" width=\"279\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-279x600.jpg 279w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-139x300.jpg 139w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-768x1654.jpg 768w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-713x1536.jpg 713w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled-951x2048.jpg 951w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-1-scaled.jpg 1189w\" sizes=\"auto, (max-width: 279px) 100vw, 279px\" \/><p id=\"caption-attachment-3843\" class=\"wp-caption-text\">Lesiones en forma de rombo, o diamante, en la piel de la canal.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_3844\" style=\"width: 274px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-3844\" class=\"size-large wp-image-7924\" src=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-2-264x600.jpg\" alt=\"\" width=\"264\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-2-264x600.jpg 264w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-2-132x300.jpg 132w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-2-768x1747.jpg 768w, https:\/\/sesc.cat\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/SESC_malroig-2.jpg 1428w\" sizes=\"auto, (max-width: 264px) 100vw, 264px\" \/><p id=\"caption-attachment-3844\" class=\"wp-caption-text\">Otro caso m\u00e1s leve.<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pese ya hace 10 a\u00f1os que funciona esta p\u00e1gina web a\u00fan no nos hab\u00eda llegado un caso claro del cl\u00e1sico mal rojo en una canal de cerdo. 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