30/06/2008
|
Porcí
3
Diagnòstic de Triquinel·losi.
Arrel d’una consulta rebuda al SESC pengem un parell d’imatges que ens han proporcionat els companys de parasitologia.
Quists de Trichinella spiralis. Triquinoscopi.
Quists de Trichinella spiralis. Triquinoscopi.
Larves de Trichinella spiralis. Digestor.
Larves de Trichinella spiralis. Digestor.
3 comment(s)
Seria possible disposar d’alguna imatge per diagnostic diferencial amb altres parasits (nematodes) del senglar que puguin generarr confusió en la visualització pel metode de digestió.
Algun nematode pulmonar que pugui arribar al diafragma i contaminar la moatra o nematdes presents a l’aigua utilitzada en la tècnica.
Gracies
Gràcies pel comentari Juan Antonio,
Passarem la teva consulta a parasitologia i intentarem penjar les imatges que demanes.
Salut!
Bon dia Juan Antonio,
Copio la resposta dels parasitòlegs: La veritat és que no hi ha gaire confusió quan es tracta de mirar larves de Trichinella sp. en teixit muscular de senglar. Els nematodes pulmonars que són habituals en el senglar pertanyen al Gènere Metastrongylus (2-5 cm) i viuen a dintre de bronquis i bronquíols. Els ous,quan s’eliminen per femta ja estan embrionats (http://www.rvc.ac.uk/review/parasitology/pigEggs/Metastrongylus.htm) i és probable que alguns d’ells també tinguin larva abans de passar del respiratori al digestiu. Un altre paràsit és la Capillaria garfiai que viu a la llengua (http://bibliotecavirtual.ranf.com/i18n/catalogo_imagenes/grupo.cmd?path=1002037) , en aquest cas els adults són nematodes molt prims, però d’una longitud molt superior a la de les larves de Trichinella. Quan s’utilitzava només el mètode de compressió pràcticament era impossible la contaminació de la mostra. Ara bé, si els animals són abatuts (mitjançant algun tipus de projectil que perfori estructures i teixits) i el diagnòstic emprat és per digestió de teixit muscular, almenys en teoria, seria més probable observar algun tipus de contaminació en el sediment final.
L’última normativa de la Comissió Europea (2015/1375) només accepta la digestió i un ELISA (en el cas del porc) com a mètodes diagnòstics; i les circulars que surten de la Generalitat, dirigides a veterinaris no oficials que fan inspecció de carns de senglar, també insisteixen en que el mètode de digestió es mes fiable en cas de parasitacions molt baixes i també degut a la presència de la T. pseudospiralis (http://www.socivesc.es/attachments/082_DSCN0081.JPG).