08/01/2020
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Avícola
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En una partida de 50 pollos ecológicos se decomisan 21 por caquexia. Las canales presentan sólo lesiones en el hígado y los proventrículos, el resto de órganos están aparentemente normales, excepto en un caso que muestra un leve engrosamiento de la piel. Las lesiones de los hígados son compatibles con áreas de necrosis o bien manchas de color blanquecino. Los proventrículos presentan manchas rojizas.
Canales de pollo ecológico decomisadas por adelgazamiento excesivo.