05/04/2011
|
Boví
2
Malaltia del greix groc
consistents en un canvi de coloració groguenc-ocre . El greix subcutani, en canvi, no mostra alteracions.
L’estudi histopatològic evidencia un intens infiltrat inflamatori granulomatós de multifocal a difús al teixit adipós així com necrosi d’adipòcits i presència de cèl•lules multinucleades.
Aquestes lesions s’anomenen esteatitis (inflamació del greix), es coneix com a malaltia del greix groc. Aquest alteració s’associa a una deficiència de poder reductor (antioxidant) originat en dietes riques en greixos poliinsaturats i baixes en tocoferols que poden predisposar a l’oxidació d’àcids grassos.
2 comment(s)
Se puede comer
Pues mira!!! no tenia idea de esta afeccion que terrible!! ademas podemosencontrarlo en losanimales que consumimos diariamente