Malaltia del múscul verd
Es tracta d’una miopatia del múscul pectoral profund o malaltia del múscul verd. Afecta aus d’estirps pesades (galls dindi o broilers amb molt pes) en sistemes de producció intensiva i es localitza normalment als músculs supracoracoideus.
També es coneix com malaltia d’Oregon perquè el primer cop que es va descriure va ser en galls dindi reproductores d’Oregon. Pot ser unilateral o bilateral. Es tracta d’una miopatia isquèmica. El múscul es troba embolcallat per una fàscia no elàstica, de manera que quan es produeix una activitat muscular intensa (aletejos forts dels animals) incrementa la seva mida per l’arribada de sang (fins a un increment del 20% del volum). La fàscia impedeix l’expansió del múscul i el constreny de manera que obstaculitza la irrigació sanguínia, produint la isquèmia.
La lesió que es veu en les imatges seria l’estadi crònic. En el moment agut, el múscul queda gelatinós i vermellós i amb el temps es torna verdós.
Imatge del múscul pectoral profund amb una evident coloració verdosa en un broiler.
